そうめんのアレンジレシピを試してみました。

お盆休み中にやってみたことです。
雑誌にそうめんのレシピ特集があり、
2点試して作ってみました。

まずはカルボナーラ風そうめん
豆乳でつくるソースです。
見た目以上にさっぱりでした。

次に鯖のトマトソースそうめん
こちらはトマトジュースと鯖の味噌煮の缶詰で。見た目はボロネーゼっぽいですが

こちらもカルボナーラ以上にサッパリです。


どちらも手頃な材料でサッと作れてしまい、
休日のお昼ご飯にはピッタリかも。

でも、次女と試食して最初に出た言葉は
「やっぱりめんつゆの方がいいね〜。」

いえ、別にカルボナーラもトマトソースも
不味いわけではないのです。

でも、私たちにとって最強なのは
やっぱり「めんつゆ」でありました(^◇^;)









お洒落とバレエとよもやま話

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2コメント

  • 1000 / 1000

  • 雪見

    2020.08.18 11:20

    @Mr.Peanutそうですね(*^▽^*) 気が向いたら、また何か作ってみようと思います(*^▽^*)
  • Mr.Peanut

    2020.08.18 09:16

    お写真ではどれも美味しそうです！！ これからも創作料理チャレンジしてみてください(^^)