クリスマス イブイブ

久しぶりの更新です(*´꒳`*)


クリスマス イブイブ
昨夜は我が家のクリスマスパーティーでした(*´꒳`*)

長女が静岡から帰省して
賑やかな夜になりました(*´꒳`*)

スーパーのピザやチキンなどを
予約しておきましたが

メインのお料理は
毎年恒例のビーフシチュー(*´꒳`*)

久しぶりにル・クルーゼのお鍋を使いました。
やっぱりル・クルーゼの威力ってすごいな(*´꒳`*)

朝から仕込んでいたので、
お肉が柔らかくトロトロに(*´꒳`*)

ビーフシチューはいつもハインツのドミグラスソースを使っていますが、どうしても煮込む時間が足りなく、コクが足りない時には隠し味で「味噌」を加えています。

味見しながら少量ずつ(*´꒳`*)

あっという間に完売御礼(^◇^;)

ケーキはFLO PROSTAGEの
ブッシュドノエル(*´꒳`*)

バースデーソングならぬ
クリスマスソングは
サザンの
「クリスマス・ラブ
〜涙のあとには白い雪が降る」

長女と大合唱(*´꒳`*)

来年はサザンでツアーをやって欲しいなぁ(*´꒳`*)

そういえば
ケーキに付いてきたキャンドル。
火をつけても蝋が溶けて垂れてこないのでビックリ！

最近のロウソクってみんなそうなのかな？

お洒落とバレエとよもやま話

おしゃれとバレエと ときめく毎日。

2コメント

  • 1000 / 1000

  • 雪見

    2016.12.24 03:20

    @Mr.Peanutありがとうございます(*´꒳`*) 仕上げに味見しながら少し味噌を足すとコクが深くなるんですよ(*´꒳`*)お腹いっぱいになるのでケーキはシンプルにして正解でした(*´꒳`*)
  • Mr.Peanut

    2016.12.23 23:01

    ビーフシチューに味噌を加えるとは…すごいアイデアですね！コクと甘みが増しますね（╹◡╹）ケーキも可愛い！！ 楽しいイブイブでしたね☆